发物之所以会导致旧病复发或加重病情，有学者归纳起来认为有三种可能性： ①一些动物性食品中含有某些激素，会促使人体内的某些机能亢进或代谢紊乱。如糖皮质类固醇超过生理剂量时可以诱发感染扩散、溃疡出血、癫痫发作等，引起旧病复发。 ②某些食物所含的异性蛋白成为过敏源，引起变态反应性疾病复...