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化疗中白细胞、血小板减少的食物选择
患者在化疗中常出现白细胞、血小板减少等症状，除了医生提供的药物治疗外，饮食上合理补充也尤为重要。一般应选择易于消化、富于营养的食物，如鸡、鸭、鱼、肉、牛奶、豆制品等，还可以选择含铁较多的食品如动物的肝脏、肾脏、心脏、瘦肉、蛋黄、菠菜、芹菜、番茄、杏、桃、李、葡萄干、红枣、菠萝、无花果等。还可以选用炖乌鸡、花生等补血，以养正气。
以下介绍几中常用的药膳： 1. 鲜奶煲鸡 用鲜牛奶300毫升，鲜母鸡100克，生姜2片，加水稀释至750毫升，文火煲取300毫升，睡前服。功能提高白细胞。适用于癌症病人化疗和放射治疗后的恢复阶段，对X线辐射造成的白细胞减少和自身免疫功能低下的病人也起作用。 2. 花生黄芪猪蹄汤 花生仁60克，黄芪40克，猪前蹄1只。花生仁、黄芪洗净。猪蹄去毛，洗净，斩块。把全部用料放入锅内，加清水适量，猛火煮沸后慢火煮2小时，调味即成。分2次饮用。本汤止血，健脾，润肺，补气固表，抗癌，并能促进血中白细胞增加。用于化疗、放疗引起的白细胞减少。 3. 香贝养荣汤（《医宗金鉴》卷六十四） 白术（土炒）6克，人参、茯苓、陈皮、熟地黄、川芎、当归、贝母（去心）、香附（酒炒）、白芍（酒炒）各3克、桔梗、甘草各1.5克。上药用水400毫升，加生姜3片，大枣2枚，煎至300毫升，空腹时服。此方益气健脾，行血化瘀。可配合放化疗。 如有个别患者食用后感到不适，应立刻停用。 粉红丝带论坛 www.xuelun520.com |
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