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常喝绿茶可预防多种癌症研究认为饮用绿茶对一部分癌症具有较好预防作用，如口腔癌、咽癌和喉癌、肝癌、结肠癌、前列腺癌和绝经女性甲状腺癌等。美国一项对48万人的大规模前瞻性研究发现，相对不饮茶者，饮绿茶使口腔癌、咽癌和喉癌发病率降低了63%。我国学者的研究发现，每天饮绿茶5杯以上可降低胃癌发生率32%。饮绿茶时间超过30年，原发性肝癌的风险较不饮茶者降低56%。日本学者5万人的前瞻性研究认为，每天饮绿茶7杯以上，可使结肠癌风险降低70%，每天饮用绿茶4杯可使卵巢癌风险降低28%。可使前列腺癌的发病风险降低57%，但红茶没有预防作用。绝经女性饮绿茶可使甲状腺癌风险降低53%。
波士顿大学医药和公共健康的研究人员，初步发现 绿茶 可以帮助妇女预防乳腺癌。有喝 绿茶 习惯的国家，其国民乳腺癌发病率较低的事实，表明 绿茶 是健康饮品。专家建议人们每天喝3杯至4杯 绿茶 ，以预防癌症。 绿茶中的儿茶素是属于多酚类，是一种非常强效的天然抗氧化剂，可能有助于减少随着年龄增长时，氧化作用在脸上所形成的老化皱纹及黑斑、肤色暗沉等问题，让爱美的女性能抵抗氧化的威胁并常保最佳状态，更重的是减少氧化可以预防许多成人病的发生，如常见的心脑血管疾病、糖尿病、肾脏病，甚至癌症等都跟自由基造成的氧化作用脱不了关系。干燥的绿茶中含有百分之四十的多酚。
美国密西西比大学的研究发现，儿茶酚能有这样的功效，是因为它含有一种叫做EGCG化学物质，它能有效抑制乳腺肿瘤的生长。
粉红丝带专家认为，绿茶虽好，可不是所有人都适合，茶多酚对胃粘膜有刺激性，肠胃不好的人不宜大量饮用。经期中的女性也不宜饮用。
图片：QQ截图20120421093058.jpg  |
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