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呵护乳房 乳腺癌患者饮食原则及宜忌
乳腺癌是危害女性健康的一大病症,如今乳腺癌的发病率已越来越高,也越来越年轻化了。乳腺癌患者的饮食必需有所规范,今天分享些健康饮食的知识,让你知道如何用饮食来保护乳房,守护健康,快来看一下吧!
专家认为,乳腺癌患者应该谨遵5条饮食原则: 1.饮食要平衡,不偏食,不忌食,荤素搭配,粗细搭配,食物品种越多越好。女性每天摄入蔬果不少于500克,谷物主食必不可少,同时做到限盐少油。 2.要排除毒素。不吃酸渍,盐腌,霉变,烟熏,色素,香精。不喝烈性酒。 3.多吃天然,野生食物,少吃人工复制和精加工的食品。 4.合理进补能提高免疫力。某些滋补品如人参,白木耳,红枣等有直接或间接抑癌与强身的功效。 5.在烹调时多用蒸,煮,炖,尽量少吃油炸,油煎食物。 |
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发布于:2013-01-30 14:38
另外,许多患者也会买保健品养护身体,而选择食品也需要注意乳腺癌患者有禁忌食品:
一、胎盘(紫河车)、蜂皇浆蜂胶、西洋参、燕窝、蛤士膜油、花粉。 二、人工合成饲料养殖的家禽和水产品:鸡、甲鱼、黄鳝。 然而也无需太紧张,避免“忌口”扩大化,生活中的牛奶、酸奶、鸡蛋、海鲜(海产品)、菌菇木耳、菠菜等食物皆可食用。记住,民以食为天,没有充分的营养,对手术后的恢复,化放疗以及日后的治疗都是没有好处的。但是,任何食物的食用都需要适可而止。可以食用的保健品有(野)山参、太子参、冬虫夏草、灵芝(孢子粉)、枫斗。 |
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发布于:2013-01-30 14:38
得了乳腺癌 多摄入豆制品
研究发现,豆制品的摄入不仅不会增加体内雌激素水平,还能显著降低乳腺癌复发和死亡的危险。 研究人员自2002年起,陆续对5000多名20至74岁的乳腺癌新发患者进行了长达5年的随访调查与样本检测,与最低摄入组相比,大豆蛋白质摄入最多的乳腺癌患者的死亡危险可降低29%,复发风险可降低32%。 研究还提示每天摄入11克左右大豆蛋白质(折合干豆约30克)的乳腺癌患者,其死亡率和复发率最低。虽然调查显示96.6%的受查妇女每周至少吃一次豆类食品,但在数量和频率上还存在明显不足。 另外,增加青菜、卷心菜、花菜等黄绿色与深绿色蔬菜和萝卜等十字花科类蔬菜,以及水果、豆油的摄入,可降低女性乳腺癌发生的危险性;而家畜红肉(猪、牛、羊肉等)摄入的增加和经常采用油炸或煎烤等方式烹调肉类的女性,则更易罹患乳腺癌。 |
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