粉红丝带
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[乳腺癌术后饮食]乳腺癌术后饮食指导

楼主#
更多 发布于:2014-04-09 16:01
       很多患者朋友来咨询乳腺癌术后饮食的相关事宜。因此特意就“乳腺癌术后饮食”这一问题咨询了雪伦粉红丝带健康专家。下面就和大家分享一下专家给出的建议:

首先,乳腺癌术后饮食总原则
1.饮食有节,要定时、定量进食。不要暴饮暴食、偏食 ,要有计划地摄入营养和热量。
2.多吃富含维生素A、C的蔬菜和水果 ,如鲜猕猴桃、胡萝卜等。
3.常吃有抑制癌细胞乳腺癌术后饮食的食物如卷心菜、蘑菇等;干果类食物如南瓜子、花生等含多种维生素。
4.膳食为主,补品为辅。合理进补提高免疫力的食品。
5.不宜食辛辣及刺激性食品,戒烟酒,禁食霉变、变质的食物。

       相信这些要点,每个医生在手术后都会特别告诫患者的,关键就在于我们平时的饮食过程中能不能严格遵守。所以雪伦粉红丝带健康专家特别指出:乳腺癌术后的饮食关键就是“管住自己的嘴”。


其次,哪些食物应多吃
      乳腺癌病友会提醒,患者在接受了手术治疗后,消化能力弱,饮食应以粥类为主,少吃多餐。如排骨海带汤、乌鸡滋补粥、莲子百合桂圆粥、山药薏米红枣粥、红枣银耳羹等。伴有白细胞减少、脱发等症状时,可进食瘦肉、鱼、河蟹、黄鳝、黑鱼、牛肉、牛奶、红枣、红小豆,均有提升白作用。出现便秘,多吃蔬菜、水果,如芦笋、红薯、海带、海藻、蘑菇等。


再次,放化疗过程中出现的症状及相应的饮食指导
      放化疗通常会引起粘膜损伤,味觉减退或消失,造成食欲不振,恶心呕吐、腹泻,骨髓抑制,白细胞减少等等不良反应。乳腺癌病友会建议,通过中医无毒抗癌绿色疗法对放化疗进行减毒增效,补养气血,温阳益脾,滋养肝肾,再配合食疗加强营养,改善患者体质。

(一)血象下降的膳食调理
      血象下降患者应补充高蛋白质饮食,如牛奶、大豆、瘦肉、猪蹄、海参、鱼、动物肝脏及红枣、花生、核桃、黑木耳、胡萝卜、赤小豆、牛肉,动物熬制的胶胨,鹿茸、紫河车、人参等可在中医指导下合理应用。中医认为“黑可入肾”,如黑芝麻、黑米、黑豆、黑枣等食品可以补肾填髓,提高血象。

(二)消化道毒性反应的膳食调理
      对付口腔黏膜炎,首先要保持口腔清洁,补充高营养流质或半流质饮食,如莲子羹、牛奶、豆浆、鲫鱼汤等。进食时避免过热、过酸及刺激性饮食,急性炎症可口含冰块,出现溃疡可用蜂蜜20毫升加入研碎的维生素C0.1克,口含,每日2~4次。
      出现恶心、呕吐、上腹疼痛、纳差时,可进食开胃食品,如山楂、扁豆、山药、白萝卜、香菇等,少食多餐,细嚼慢咽,避免饱食感,进食时如恶心呕吐可口服鲜姜汁3~5毫升。

(三)肝肾损伤的膳食调理和预防
      如出现肝损伤,应多吃苦瓜、绿豆芽、茶、香菇、姬松茸、羊肚菌、紫芝、云芝猴头蘑等菌类食品(菌类偏寒宜与姜、杞子同用),多吃富含维生素的水果,如猕猴桃、蜜桃、苹果、葡萄等,多喝绿茶、乌龙茶、蜂蜜水。如肝功损伤严重,可以用五味子20克,枸杞子20克炖鲫鱼汤。
      为防止出现肾损伤,要多饮水,多吃新鲜蔬菜和水果(碱性食品)。一旦出现肾损伤要限制蛋白质摄入,合并水肿要少吃盐,多吃动物肾脏、乌鱼、菠菜和红苋菜,也可多吃一些富含水分又有利尿作用的食品,如西瓜、黄瓜、冬瓜、丝瓜等。


      粉红丝带健康专家提醒:根据不同的症状选择不同的饮食调理,当然,在进行各种食疗方的时候,一定要记得先咨询医生的建议,毕竟每个人的身体状况不同,体质不同,采用的食疗配比也是有区别的。
     
      以上就是雪伦粉红丝带健康专家就“乳腺癌术后饮食”给出的一些建议和意见,希望对光大病友有所帮助。
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