春季由于万物更新，在冬季伏蛰之病菌也开始繁殖，因此春季不但是流感、流脑等各种传染病得高发季节，而且冠心病、结石症、肝炎及身心疾病也常易在春天复发。对于乳腺癌患者而言，春天是乳腺癌好发的季节。雪伦义乳专家称，女性春季乳癌发病率较其他季节高出28.97%。


    那么，乳腺癌术后春天该吃些什么？清淡为主当然是重中之重！除了清淡，乳腺癌春季饮食养生之原则也是必须要注意的。


    乳腺癌春季饮食养生五大原则
    饮食要平衡：不偏食，不忌食，荤素搭配，粗细搭配，食物品种越多越好。女性每天摄入蔬果不少于500克，谷物主食必不可少，同时做到限盐少油。
    要注意排毒：不吃酸渍，盐腌，霉变，烟熏，色素，香精。不喝烈性酒。
    多吃天然野生：少吃人工复制和精加工的食品。
    合理进补提高免疫力：如人参，白木耳，红枣等有直接或间接抑癌与强身的功效。多用蒸，煮，炖；少吃油炸、油煎等。


    乳腺癌患者的禁忌食品：
    一、胎盘(紫河车)、蜂皇浆蜂胶、蛤士膜油、花粉。
    二、人工合成饲料养殖的家禽和水产品：鸡、甲鱼、黄鳝。
    但也无需太紧张，避免“忌口”扩大化。生活中的牛奶、酸奶、鸡蛋、海鲜(海产品)、菌菇木耳、菠菜等食物皆可食用。
    民以食为天，没有充分的营养，对术后的恢复是没有好处的。但是，任何食物的食用都需要适可而止。可以食用的保健品有(野)山参、太子参、冬虫夏草、灵芝(孢子粉)、枫斗。总之，吃要杂、多样化，但每一样东西不要吃的太多。


    乳腺癌春天吃什么好？！
    多吃豆制品
    科学家研究发现，豆制品的摄入不仅不会增加体内雌激素水平，还能显著降低乳腺癌复发和死亡的危险。有人对5000多名20至74岁的乳腺癌新发病人进行了长达5年的随访调查与样本检测，与低摄入组相比，大豆蛋白质摄入多的乳腺癌患者的死亡危险可降低29%，复发风险可降低32%。
    科学研究提示每天摄入11克左右大豆蛋白质(折合干豆约30克)的乳腺癌患者，其死亡率和复发率低。虽然调查显示96.6%的受查妇女每周至少吃一次豆类食品，但在数量和频率上还存在明显不足。


    多吃蔬菜
    像青菜、卷心菜、花菜等黄绿色与深绿色和萝卜等十字花科类蔬菜，以及水果、豆油的摄入，可降低女性乳腺癌发生的危险性。


    少吃红肉
    通常，家畜红肉(猪、牛、羊肉等)摄入的增加和/或经常采用油炸或煎烤等方式烹调肉类的女性，则更易罹患乳腺癌。


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