春季是肝病的高发季节，需要注意养肝，以达肝的平和。
 
甘味食物能补肝益肾，如枸杞、核桃、花生、大枣、桂圆等；而酒易伤肝，春季不宜大量饮酒。
 
春分时节，肝气旺肾气微，饮食方面要戒酸增辛，助肾补肝。
 
同时，由于肝气旺，易克脾土，而客气为寒水当令，雨水较多，易生湿，饮食方面忌大热大寒并注意健运脾胃，健脾祛湿。
 
可多吃姜、葱、淮山药、椰菜等同时也可结合药膳进行调理，以平和为期：在烹调鱼、虾等寒性食物时，应佐以适量葱、姜、酒类温性调料；而在食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳类菜肴时，应配以蛋类滋阴之品。菊花的养生料理，养肝明目、解毒疏风。

菊花的种类很多，熬粥用花头小的，白色佳，黄色次之。

用的时候要去掉花蒂（花要干），研成粉。为了增加其滋补的作用，还可以在里面加上两片参片。

这种菊花粥也是清淡之品，符合春季的特性。需注意菊花属寒性，胃寒之人不易过食。

说的挺好的，很喜欢椰菜