【水果选择！含糖和热量较少的】

　　·青梅、西瓜、甜瓜、橙、柠檬、葡萄等每百克含糖量在10克以下的，属于低糖型水果。

　　·香蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果等含糖量在11克—20克的属于中等含糖量水果；

　　·枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等水果含糖量超过20克，糖尿病患者或者减肥mm要小心选用。

　　此外香蕉虽然卡路里很高，但脂肪却很低，而且含有丰富钾，又饱肚又低脂，可减少脂肪在下身积聚，是减肥时候的理想食品。

　　水果食谱大放送

　　- 草莓鲜果沙拉

　　草莓和苹果里面都含有大量果胶，可以清洁肠胃;香蕉可润肠通便，对治疗便秘有辅助作用;蜂蜜和酸奶更是排毒养颜的佳品。

　　材料：草莓若干，苹果一个，香蕉一根，酸奶一杯，蜂蜜适量。

　　做法：将草莓、苹果洗净切块，香蕉切成小段，与酸奶混合，加入适量蜂蜜。

　　- 蜜桃西柚沙拉

　　桃子具有生津润肠、活血消积的功效;梨中类黄酮物质和抗氧化营养成分能够排除肠道中的致癌物质，防止人体排毒系统受到伤害;柚子则可以健胃去火，润肠通便。

　　材料：西柚半个，梨、桃各一个，沙拉酱，蜂蜜适量。

　　做法：将梨、桃分别洗净，柚子去皮，将三者切块，倒入沙拉酱搅匀，最后加入蜂蜜。

　　- 葡萄香蕉沙拉

　　香蕉富含膳食纤维，有助于消化排毒，美容减肥

　　材料：巨峰葡萄一串，香蕉1个，猕猴桃2个，杨桃1个，草莓3个，酸奶少许。

　　制作：以上水果洗净切块淋上酸奶即可。

　　【水果时间！最好餐前吃】

　　研究表明：如在进餐前20分钟至40分钟吃一些水果或饮用1至2杯果汁，则可防止进餐过多导致的肥胖。因为水果或果汁中富含果糖和葡萄糖，可快速被机体吸收，提高血糖浓度，降低食欲。水果内的粗纤维还可让胃部有饱胀感。另外，餐前进食水果，可显著减少对脂肪性食物的需求，也就间接地阻止了过多脂肪在体内囤积的不良后果。但是，很多水果如柿子、山楂、杏仁、菠萝等都不能空腹吃。为了减肥，餐前食用水果时，最好选择酸性不太强、涩味不太浓的水果，如苹果、梨、香蕉、葡萄、西瓜、甜瓜等。

　　而饭后吃水果难以达到减肥的效果。因为饭后吃水果，就等于吃多余的糖，这部分多余的糖容易转化为脂肪贮存在身体里，还可能增肥。尤其是不要在晚餐后大量吃水果，因为晚间进食后合成脂肪积累在体内的可能性最大。但是，有些水果有促进消化的作用，如富含蛋白酶的菠萝和猕猴桃，富含有机酸的柠檬、山楂等，对于这类水果可在餐后一小时左右再吃。

　　【水果食用！食量不要过多】

　　大多数人认为，水果富含纤维素，几乎不含脂肪和蛋白质，因而可以无节制地放心食用，其实这是一个误区。水果并非能量很低的食品，由于味道甜美很容易吃得过多，其中的糖就会转化为脂肪而堆积。例如每100克草莓大约有30卡热量，若你喜欢吃草莓且能一次吃下很多，摄入的热量是惊人的。又如吃半个中等大的西瓜（瓜瓤重约2公斤），便不知不觉之间摄入热量680卡，约相当于三碗米饭。所以吃水果减肥餐时要节制水果的食用量。

　　【一周减7斤！水果餐】

　　第一天

　　早餐：全麦吐司1片+ 牛奶1杯+ 苹果1个

　　午餐：米饭半碗+ 水煮青菜+ +丝瓜汤+梨1个

　　晚餐：米饭半碗+炒四季豆+白萝卜汤+番茄1个

　　第二天

　　早餐：三明治1份+益力多1瓶+番茄1个

　　午餐：斋面1碗+水煮青菜+苹果1个

　　晚餐：米饭半碗+凉拌西洋芹菜+味噌汤+杨桃1个

　　第三天

　　早餐：白煮蛋1个+豆浆1杯+大番茄1个

　　午餐：杂米饭半碗+炒草菇+冬瓜汤1碗+橙1个

　　晚餐：糙米饭半碗+水煮青菜+金针汤+猕猴桃1个

　　第四天

　　早餐：皮蛋瘦肉粥1碗+水煮青菜1碟

　　午餐：鲔鱼三明治1个+青菜沙拉1盘+苹果1个

　　晚餐：糙米饭半碗+水煮菜心+冬瓜汤+梨1个

　　第五天

　　早餐：水果沙拉1份+ 白煮蛋1个

　　午餐：杂米饭半碗+凉拌黄瓜+白萝卜汤+橙1个

　　晚餐：糙米饭半碗+炒豆苗+丝瓜汤+小番茄 8个

　　第六天

　　早餐：玉米1个+白粥1碗+樱桃4个

　　午餐：糙米饭半碗+凉拌西洋芹菜+菠菜汤+杨桃1个

　　晚餐：糙米饭半碗+炒芥兰+清炖香菇排骨汤+苹果1个

　　第七天

　　早餐：全麦吐司2片+ 蒸蛋+小番茄4个

　　午餐：斋面1碗+水煮青菜+凉拌小黄瓜+苹果1个

　　晚餐：糙米饭半碗+水煮菠菜+苦瓜汤+奇异果1个

（责任编辑：波祺 实习编辑：赵涛）